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mercredi 24 novembre 2010

Occupations intérieures

Après avoir fait un peu d'isolation complémentaire dans le bateau, et depuis que les petites journées d'automne sont arrivées, nous avons une grande tendance à rester dans le fond de l'Elisabeth !!!

Alors dégustations d'automne aussi obligent : nous en profitons pour mettre au point quelques recettes angevines...

Aujourd'hui rillettes de sanglier.....



François est resté derrière son fourneau tout l'après-midi à touiller ses jolis morceaux de viande !

et voilà le résultat !





Une jolie et bonne compensation en prévision des prochains jours neigeux !

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